Rólunk
Több mint húsz évvel ezelőtt két fiatal, akiket ugyanaz a kávé iránti szenvedély kötött össze, életre hívta a Molo Caffè márkát: egy vállalkozást, amely hamarosan viszonyítási ponttá vált a valódi kézműves kávé szerelmesei számára.
Ma egy 100%-ban Made in Italy kézműves pörkölőüzem vagyunk, amely szemes kávéra, ESE 44 párnákra és kompatibilis kapszulákra specializálódott, kereskedelmi hálózatunk pedig a világ minden pontjára eljuttatja termékeinket.
Pontecagnano Faiano · Salerno
Minden a szemnél kezdődik
A Molo Caffè értékei elsősorban az alapanyagok kiválasztásán alapulnak: válogatott szemek, amelyek három kontinens legjobb ültetvényeiről érkeznek. Innen indulunk, hogy intenzitásban eltérő, de a csészében azonos minőségű keverékeket alkossunk.
Dél-Amerika
Édesség, testesség és kakaós jegyek: keverékeink alapja.
Afrika
Élénk savasság és virágos illatok, amelyek aromás lendületet adnak.
Ázsia
Szerkezet és tartósság, a krém gerince.
Hogyan dolgozunk
A kávévilág utóbbi évekbeli iparosodása ellenére a gyártási módszerünk nem változott: folyamatos kutatás, a tökéletesség keresése és a minőség terén semmi kompromisszum.
01 — Válogatás
A szemeket Dél-Amerika, Afrika és Ázsia legjobb ültetvényeiről válogatjuk, tartós kapcsolatokat építve a termelőkkel.
02 — Pörkölés
Kis tételekben pörkölünk, minden keverékhez saját profillal, hogy kiemeljük a jellegzetességeit.
03 — Csomagolás
Szemek, ESE 44 párnák és kompatibilis kapszulák: közvetlenül a pörkölés után csomagolunk, hogy megőrizzük az aromát és a frissességet.
04 — Hozzád, haza
24/48h alatt szállítunk, így illatuk csúcsán lévő kávét kapsz.
Négy szín, négy lélek
Több mint húsz év tapasztalatával négy olyan keveréket alkottunk, amelyek minden ízlést kielégítenek. A köztük lévő különbség az Arabica és a Robusta aránya: az intenzitás változik, a gondosság nem.
01 keverék
Nera
Teltestű
Kakaó
Sűrű krém
A választék legerőteljesebb tagja: magasabb Robusta-arány, sűrű krém és hosszan tartó utóíz. Azoknak született, akik a nápolyi kávézók jellegzetes karakterét keresik a csészében.
Fedezd fel
02 keverék
Arancio
Illatos
Citrusfélék
Egyensúly
Az Arabica és a Robusta közötti egyensúly az aroma felé billen: élénk profil, citrusos savasság és tiszta édesség.
Fedezd fel
03 keverék
Blu
Kerek
Mogyoró
Édesség
Extrabar keverékünk, a legkeresettebb: testesség és krémesség találkozása. Ha szereted a krémes, lágy ízeket, ez a neked való keverék.
Fedezd fel
04 keverék
Oro
Nemes
Virágos
Tartós
A választék legmagasabb Arabica-tartalma: finom érzések a kifinomult ízlelőbimbóknak, virágos jegyek és a csészében sokáig megmaradó utóíz.
Fedezd fel
Minden keverék abban a kiszerelésben, amit használsz
Minden keverékhez elkészítjük a teljes választékot: őrölhető szemeket, szűrőpapírba csomagolt párnákat és a legelterjedtebb rendszerekkel kompatibilis kapszulákat.
Szemes kávé
Őrlésre készen, azoknak, akik a kávéfőzést személyre szabnák. 1 kg-os csomagok és kávézói kiszerelések.
ESE szabvány · egyadagosESE 44 párnák
44 mm-es szűrőpapír, körülbelül 7,5–7,8 g őrölt, pörkölt kávéval. A kávézó mozdulata otthon.
5 rendszer · kávé és teákKompatibilis kapszulák
Kompatibilis az A Modo Mio, Nespresso, Dolce Gusto, Bialetti és Lavazza Point rendszerekkel, valamint a teák és italok választékával.
Egy kávé, amely alig terheli a környezetet
A fenntarthatóság és a környezeti hatás számunkra alapvető fogalmak: vállalatunknál van egy erre a területre dedikált munkatárs, aki nap mint nap innovatív megoldásokat keres termékeink hatásának csökkentésére.
-
Bio kellékkészlet
Komposztálható kevergetők és poharak a műanyag választék mellett.
-
Pontosan adagolt egyadagos kiszerelések
Grammra pontosan adagolt párnák és kapszulák: semmi kávé nem vész kárba.
-
Rövid ellátási lánc
Pörkölés és csomagolás ugyanabban az üzemben.
-
Folyamatos kutatás
Kisebb hatású anyagok és kiszerelések kutatása.
Kávézók, irodák és viszonteladók
Szakembereink éveken át szerzett tapasztalattal rendelkeznek a vendéglátás területén: tanácsot tudnak adni a szolgáltatásodhoz illő keverékről, őrlésről és kiszerelésről.
Beszélj velünk-
Termékkel kapcsolatos tanácsadás
Segítünk kiválasztani a helyiséged típusához illő keveréket és kiszerelést.
-
Folyamatos ellátás
Ütemezett újrarendelések és 28 kg-os kiszerelések, hogy sose maradj kávé nélkül.
-
Saját márka
Párnák és kapszulák gyártása akár az ügyfél saját márkája alatt is.
-
Export
Kereskedelmi hálózatunk a világ minden táján forgalmazza termékeinket.
Találd meg a saját keverékedet
Minden ízlésnek megvan a maga színe. Fedezd fel, melyik kávé illik hozzád.
Irány a bolt